Simon, co-fondateur de Panorama Cycles, est ingénieur de formation et a oeuvré dans l'univers des matériaux composites pendant plus de 10 ans avant de lancer Panorama Cycles.

Il a vécu la production locale, à la fois dans l'industrie du sport et celle de l'aéronautique, ainsi que la production de masse de bien de consommation fabriqué outre-mer.

Il a récemment eu l'opportunité de discuter avec Jean-Philippe du podcast Sur Deux Roues de ses expériences passées, de ce qui a un impact sur la qualité de fabrication et des dessous de la fabrication de vélo dans l'industrie.